1 de julio de 2016

Dulces vacaciones

Ha llegado el momento de la despedida para irme de vacaciones. Al menos en cuanto al blog, que en el resto toca seguir trabajando.

Como otros años, cierro el blog temporalmente y espero regresar en septiembre.

Mientras tanto os dejo con algunas recetas dulces que he probado en estos últimos tiempos.

En un supermercado, encontré una bolsa de arándanos secos y se vino conmigo. Los utilicé para hacer este bizcocho de arándanos.
Seguí esta receta y me pareció mucha masa para hacerla en un molde alargado por eso la hice en este cuadrado y no quedó muy subido. De todas formas, está muy rico y menos mal que saqué esta foto recién salido del horno porque pronto no quedó ni rastro.
Se puede cambiar los arándanos por cualquier otra cosa: uvas pasas, nueces, trocitos de chocolate ... y además, se puede congelar.


La torta de nata es un postre muy conocido y apreciado en la zona donde vivo. O al menos eso dicen. Yo nunca la había probado hasta hace poco. Me gustó muchísimo y me puse a curiosear en internet la receta pero resulta que es secreta. Sin embargo, encontré esta versión y no tardé mucho en intentarlo.
No es exactamente igual pero se acerca bastante.


Otra vez le saqué la foto aún caliente porque sabía que no iba a resistir mucho sin probar un trozo. Faltaría el azúcar glas por encima para adornar.

Y esto es todo por ahora. ¡¡Nos vemos en septiembre!!

20 comentarios :

  1. ¡Madre mía, que buena pinta esos dulces!
    ¡Felices vacaciones!
    Un besote

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  2. OoooH!!!! Qué pinta tiene todo!!!!
    Yo no he acabado de aterrizar y también me toca dejarlo otra vez todo de lado....pero lo primero es lo primero.
    Disfruta mucho!!!
    XOXO

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  3. A disfrutar mucho del verano! Qué buena y dulce despedida,mmmmm.
    Besos! :)

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  4. Una manera ideal de endulzarnos el verano!
    Que lo disfrutes y te leemos a la vuelta!
    Muchos besos de las dos

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  5. ¡Disfruta de tus merecidas vacaciones y vuelve con otra dulzura como ésta! ¡Qué delicia!

    Mil besos de las dos y vuelve pronto, ¿eh?

    J&Y

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  6. Disfruta del verano niña :D :D
    Nos vemos pronto
    Muxus

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  7. Acepe disfruta mucho de tus merecidas vacaciones. Ya volverás con energías renovadas. Un besote cielo

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  8. Que buena pinta tienen esos dulces!! Espero que pases un feliz verano!
    Besos.

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  9. vamos, a estas horas y con el cafelito el bizcocho espectacular, diviertete y descansa, besssssss

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  10. Una pinta estupenda!! Disfruta tus vacaciones!!
    Besos!! Helena

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  11. Que dulce forma de irte de vacaciones!! Que disfrutes y descanses, nos vemos a la vuelta ;)
    Besos, Ángela

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  12. Tus pasteles tienen que estar de muerte con la buena pinta que tienen!!!
    Besos guapa y que tengas unas buenísimas vacaciones. Nos vemos en septiembre.

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  13. Disfruta mucho de tus vacaciones!!! no vemos a la vuelta!!!
    Besos!!!

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  14. Gracias por la receta y que disfrutes a tope y vuelvas con nuevas energias
    Un abrazo

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  15. Que buena pinta tienen, gracias por compartir. Feliz verano, que lo disfrutes.
    Besos!!

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  16. Mmmmm, qué aspecto tan delicioso! El bizcocho de arándanos me encanta, no sabía que estuviera rico descongelado... aunque la verdad es que en casa no dura lo suficiente como para que tenga que congelarse, jij! No conocía la torta de nata, probaré la versión, gracias por compartirla!
    Un besito guapa y disfruta tú también de las vacaciones!!

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  17. hola guapi espero que haigas disfrutado las vacaciones,yo echaba de menos blogger y vuelvo a la carga jeje encantada de ver las cositas que as echo durante las vacacioes te espero ;)

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  18. asi yo no puedo hacer dieta eh?? jaajja que pintaza. Un besazo cielo

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